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Italo Cescon Cabernet Veneto I.G.T.

Italo Cescon Cabernet Veneto I.G.T.

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vaigustando Prodotto Carbon Neutral
vaigustando E' Vietata la vendita di prodotti alcolici ai minori di anni 18

Le produit en bref :

✓ Vitigni a bacca bianca autoctoni di Breganze e Gruajo (rosso)

✓ Rosato rifermentato in bottiglia e conservato sui lieviti privo di solfiti aggiunti

✓ Annata: 2021

✓ Gradazione Alcolica: 12,00%

✓ Vibrante mineralità e piacevole freschezza

✓ Si può servire tutto torbido, agitando la bottiglia prima dell’uso, oppure limpido, caraffando lentamente per separare i sedimenti del vino.

Format: 0,75l
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Description

Le Cabernet, d'origine bordelaise, est l'un des cépages rouges les plus répandus au monde pour la production de vins d'une qualité et d'une longévité remarquables. Il possède une excellente capacité d'adaptation non seulement à des climats très différents, mais également à diverses techniques de vinification qui donnent des vins à la couleur intense et riches en tanins.

Ce Cabernet Vénétie I.G.T. « Il Tralcetto » 2021 fait pleinement partie des grands rouges du Piave qui ont trouvé leur habitat naturel dans la Vénétie orientale, se révélant être un vin rouge d'une buvabilité remarquable pour sa fraîcheur et sa tannicité. Là bonne concentration, il met en valeur des tanins secs et des notes fruitées, laissant transparaître des notes boisées qui ne cachent jamais une fraîcheur vive.

Ddu bouquet intense, complexe et fascinant émergent des notes qui rappellent les bois, fruitées et épicées, herbacées. Recommandé avec les viandes rouges rôties, les volailles nobles, les gibiers et gibiers, les fromages affinés. Servir à une heure température de 18/20° C, dans des verres carrés, il est conseillé de le sortir du lieu de conservation un jour avant pour le porter progressivement à température.