Vénétie

Une étude de la vigne qui a duré des années, une connaissance qui s'est révélée chaque jour de plus en plus claire et qui nous a montré la voie à s...

Le Chardonnay est certainement l'un des cépages blancs les plus répandus au monde et doit son nom à la ville française du même nom située en Bourgo...

Découvrez les précieuses asperges blanches de la plaine de Trévise, un joyau culinaire né des terres fertiles des rives du fleuve Piave. Ces asperg...

La Zucca Sott'Olio Saporita di SoloTreviso est un véritable délice gastronomique, un produit qui allie la tradition culinaire vénitienne à l'art mo...

Le radicchio rouge tardif de SoloTrévise n'est pas un simple ingrédient, mais un véritable protagoniste de la table d'hiver. Avec son arôme doux-am...

Chez SoloTreviso, nous ne pouvons nous empêcher de partager avec vous un secret de nos racines culinaires : notre sauce exclusive au pissenlit. Con...

Ce produit, fleuron de notre pâtisserie, a connu une transformation importante ces deux dernières années. La rénovation s'est concentrée sur l'util...

Vin rosé tranquille issu de cépages 100% Merlot, vinification en blanc à température contrôlée. Mise en bouteille 15 mois après la récolte, 5 mois ...

La ferme Colmello est située au cœur de la zone Asolo Prosecco DOCG Superiore, où ses vignobles s'étendent sur 17 hectares sur les collines, englob...

Madre è la naturale evoluzione del pensiero che attinge valore dalla nostra storia, dalle nostre esperienze e anche dai nostri errori.  È da un vit...

La Mostarda de Tomates Vertes de SoloTreviso est un délice culinaire qui combine savamment la saveur fraîche et légèrement acidulée des tomates ver...

Lors des journées brumeuses de Venise, nous attendons avec impatience le printemps, porteur de soleil et de saveurs fraîches, à l'image de nos aspe...

Bière blonde décalée de fermentation basse avec du blé en décoction, du houblon américain et de l'herbe Luigia (Verveine Odorosa-Aloysia citriodora...

Bière blonde de style allemand, fraîche et très onctueuse. Au goût délicat de céréales maltées, il rappelle des sensations rondes et douces en bouc...

Une étude de la vigne qui a duré des années, une connaissance qui s'est révélée chaque jour de plus en plus claire et qui nous a montré la voie à s...

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato BRUT est issu de raisins soigneusement sélectionnés dans le même millésime, provenant des coll...

Le Valdobbiadene Prosecco supérieur DOCG Millesimato extra DRY est issu de raisins soigneusement sélectionnés dans le même millésime, cueillis à la...

L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut de la cave La Caneva dei Biasio est l'expression d'une longue tradition de production de vin dans la région de...

La ferme Colmello est située au cœur de la zone Asolo Prosecco DOCG Superiore, où les vignobles s'étendent sur une superficie de 17 hectares sur le...

Le jus de grenade SoloTreviso est un véritable élixir de bien-être, obtenu par pression à froid des arilles individuelles de la grenade, fruit conn...

La compote de fraises et de vin Raboso de SoloTreviso est une revisitation d'une combinaison ancienne et traditionnelle. Les fraises, symbole de do...

La Mostarda de Tomates Vertes de SoloTreviso est un délice culinaire qui combine savamment la saveur fraîche et légèrement acidulée des tomates ver...

La "Suca Baruca", ou citrouille violonée, est un trésor caché de la cuisine vénitienne, dont le nom dialectal est entouré d'une aura de légende loc...

Biscuits feuilletés exquis, délicieux entrelacs de pâte brisée et de pâte feuilletée, vraiment délicieux, préparés avec de la farine de blé et du b...